土に触れる暮らし［はじめての不耕起栽培］

＜土に触れる暮らし＞

［不耕起栽培］に挑戦しましょ。今回は、［畝作り＆種まき］を行います。

野菜の育て方は様々にありますが、どれが正解とかではなく、それぞれに利点もあれば、マイナスと感じられる要素もあるのかもしれません。そんな様々な＜農法＞の中で五福が実践しているのは＜不耕起栽培＞です。

＼不耕起栽培とは？／

土を耕さず、外からモノを持ち込まず、出来るだけ自然の力に委ねる農法。

ほったらかしと言ってしまえばそれまでですが、草は抜かず、大地を耕さず、水やりもほぼしません。地中は地中の生命が一番良い状態に整えてくれるので、私たちはそれを時にサポートしつつ見守るのみ。出来上がる野菜はスーパーに並ぶような形の良いものではないけれど、その味の濃さにきっと驚くはずです。そして、自然から学ぶことの多さに驚くはずです。

今回は、不耕起栽培のための［畝作りと種まき］をします。

もしよければ、好きな種をもってきてくださいね。

出来上がった野菜は、皆でシェアしましょう。

(＊アウトドアのワークショップでも少し使わせていただくことがあるかもしれません。あらかじめご了承ください。）

［イベント概要］

日程：5月5日（月祝）　9:00-10:00

場所：箕澤屋敷地内の畑

参加費：無料

持ち物：汚れてもよい服装、長靴、軍手、カマ（ある人）、水分補給用の水筒、育てたい植物の種など

このイベントは、

気軽に野菜を育てたり、土に触れたい方に向けたものです。この先も気軽に参加、来たい時に土に触れていただく感じになると思います。もっとしっかり学びたい方対象で、不耕起栽培をベースとしたエコロジカルハーバリズム(園芸)講座を別枠でご用意する予定です。＊(NPO法人JAMHA対応資格)

大地に触れてみませんか？どなたでも参加可能です。ご参加お待ちしてます。