季節の食卓

季節の食材をつかったシンプル簡単レシピをご紹介しています。

簡単すぎてびっくりしちゃうくらい簡単！

季節のお料理に迷ったら、美味しくズボラに食べたい時は、

ぜひ、のぞいてみてください。

山育ちの父と、海育ちの母のもと大自然に囲まれて育ち

有難いことに、幼い頃から季節のご飯を食べさせて貰いました。

シンプルにいただく季節の食材は

本当の意味での豊かさを教えてくれる気がします。

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身体や心の声に耳を傾けつつ、美味しさを求めていたら、いつの間にかヴィーガン、グルテンフリー、シュガーフリーの暮らしになっていました。

(お付合いでお肉やお魚をいただくことはありますが、自分たちで買うことはありません。）

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毎日のようにお腹を壊していた夫はお腹を壊さなくなり、頻繁に通っていた歯医者へも行かなくなりました。否定的だった性格も前向きになりました。生理痛で3日間寝込んでいた私は、お仕事ができるようになりました。そして、二人とも心も元気になりました。

You are what you eat.

本当だなあ、とつくづく感じています。

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なんだか笑っちゃうね。

我家のご飯を食べた方が言いました。

思わず笑みが溢れるごはん

一緒につくりませんか？

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